博多西洋和菓子 明月堂「博多通りもん」

　博多駅構内にある土産物屋さんを物色。
美味いから買ってきてと頼まれたお菓子、
明月堂「博多通りもん」を購入。
どれほど美味いのかは不明。

「博多通りもん」

柔らかいしろ餡が舌の上でとろける博多の傑作まんじゅう。
・モンドセレクション７年連続受賞。２００７年度最高位　特別金賞を受賞。
・第２３回全国菓子博覧会お菓子の最高位賞　名誉総裁賞受賞
・第２４回全国菓子博覧会お菓子の特別賞　茶道家元賞受賞（裏千家）

しっとりとした餡の秘密はバター。
密度の高い「最上級バター」を使用している模様。
さすが！

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