尾張旭市方面へプチ出張。
ちゃっちゃと仕事を終えとっとと撤収。
昼飯は道中で食う事に。
という事でやってきたお店。
ラーメン「はなさき家」さんに決定。
食べログでは駐車場なしとなっておりますが、
駐車場はお店の裏に２台ありました。
担々麺（３辛 ハード）に半チャーハンをセット。
ラーメン「はなさき家」さんのPR
料理人歴４３年 四川料理の神様 陳健民の孫弟子が作るラーメンはこだわりがいっぱいです。
＜担々麺＞皮むきの白ごまを香ばしく炒り、さらに時間をかけてペースト状にしました。独自のトッピングにもこだわり、手間をかけ肉の臭み脂っぽさが残らない様に工夫しました。５種類の香辛料と中国の一味唐辛子を使った香りの良い自家製ラー油で、辛さはあなた流に。そして最後のお楽しみは替え玉ご飯。この坦坦雑炊がまたまたおいしいです。
担々麺（３辛 ハード）も半チャーハンも最高！
自分には丁度いい辛さでした。
美味い。
又こよう。
