元祖とんこつラーメン専門店「一蘭」
名古屋市緑区方面へプチ出張。
昼飯は道中で食う事に。
美味いラーメンを食うぞっと。
１０年ぶり位の訪問です。
という事で、元祖とんこつラーメン専門店「一蘭」さんに決定。
東海エリアには8店舗もあるらしい。。。
元祖とんこつラーメン専門店「一蘭」さんのランチメニュー
- ラーメン（890円）
- ラーメン+替玉（1080円）
- 替玉（190円）
- 半替玉（130円）
- 追加ねぎ（４倍量）（120円）
- のり（2枚）（120円）
- 追加にんにく（2片）（120円）
- 追加チャーシュー（４枚）（250円）
- きくらげ（120円）
- 煮込み焼豚皿（490円）
- オスカランの酸味（120円）
- ごはん（250円）
- 小ごはん（200円）
- 半熟塩ゆでたまご（130円）
- 脂解美茶（250円）
- 抹茶杏仁豆腐（390円）
- 生ビール（580円）
ラーメン+替玉を発注。
半熟塩ゆでたまごをトッピングゥ！
元祖「オーダーシステム」
- 味の濃さ うす味 基本 こい味
- こってり度 なし あっさり 基本 こってり 超こってり
- にんにく なし 少々 基本 １／２片分 １片分
- ねぎ なし 白ねぎ 青ねぎ
- チャーシュー なし あり
- 秘伝のたれ なし １／２倍 基本 ２倍 （ 倍）
- 麺のかたさ 超かた かため 基本 やわめ 超やわ
自分好みのお味にアレンジ出来るのがいい。（赤字部が本日のオーダー）
ラーメン待ちしていると、あちらこちらでチャルメラが鳴る。
これは元祖「替玉システム」を実行した場合の合図でもある。
声を出さずに注文できるという事で、女性に人気だとか。。。
今日は腹のへりへりだったので、
替玉システムは実行。。。
おまけに半熟塩ゆでたまごをチョイス。
あっと言う間にラーメンが運ばれてくる。
店員さんはラーメンを置くと、
目の前ののれんを下ろしとっとと退散。
するとそこはもうプライベート空間。
まずは写真撮影。
周りの目を気にする事がないのでいい感じ！
なんといっても、世界初「味集中カウンター」（特許出願中）がユニーク。
周囲を気にせず食え、味覚が研ぎ澄まされるらしい。
ラーメンのお味抜群。
チャーシューは薄め。
美味い。
又来るかどうかは微妙。
若干高めなのが課題です！
住所 愛知県名古屋市緑区鳴海町字中汐田74ー1
TEL 052ー623ー3277
休日 無休
