栄方面へプチ出張。
昼飯はぶらっと栄周辺を散策。
という事でやってきたお店。
元祖味噌カツ丼 味処「叶」さんに決定。
地元の若いお客さんや県外の観光客で人気のお店です。
行列のできる人気のお店です。
栄駅近くの噴水広場
ずらすとこんな感じ
味処「叶」さんのPR
創業より61年間
味噌カツ丼を考案した当時から現在まで、今も尚作り続けております。
屋号は、夢が叶うという願いにこめて、「叶」にしました。開店当時の値段は一杯60円でした。当時の大学卒の初任給は二千円の時代です。
味処「叶」さんのランチメニュー
- 元祖味噌カツ丼(並1200円・大盛り1450円)
- カツライス(ご飯付1450円)
- エビフライライス(ご飯付1450円)
- 味噌えび丼(単品)(1450円)
- 生姜焼き(単品)(1450円)
トッピングメニュー
- 豆腐の味噌汁(+100円)
- あさりの味噌汁(並+200円・大+350円)
- ヒレ肉チェンジ(並+100円・大+200円)
- たまご追加(+50円)
- ねぎ追加(+100円)
- カツ追加(+80円/個)
ドリンクメニュー
昭和の時代をそのままにした店内は、
あちらこちらに店主のこだわりがにじみ出ています。
という事で「カツライス」を発注。
オリジナルソースか、味噌ソースが選べます。
無理をお願いして両方を選択。
みそ汁は「あさり」をチョイスするが・・・今日は日曜日。
市場が休みなので「あさり」はないんだとか。
残念!
みそ汁は豆腐仕様で!
しかし高い!
今日のごはんは硬め。
前回のサラダにはドレッシングはかかっていませんでしたが、
今日は小さなボトルにドレッシングを入れてくれました。
前回は洋がらしをつけてくれましたが、
今日はなっしんぐ。
お願いすればだしてくれます。
たぶん忘れていたんだと思います。
今日の厨房はおかみさん。
スタッフは外国人の方5名。
外で並んでいるお客さんは14名。
厨房は超スローな感じです。
ほっこり家庭的な感じですが・・・
美味い。
又来よう。
住所 愛知県名古屋市中区栄3-4-110
TEL 052-241-3471
休日 日曜日・祝日