かつ丼「吉兵衛」てんこ盛（大盛）
三宮方面へプチ出張。
ＪＲで三宮方面へ。
とりあえず昼飯という事で、
センタープラザ地下のグルメストリートをパトロール。
11：30だというのに行列のできる人気のお店。
やってきたのはかつ丼「吉兵衛」さんに決定。
５年半ぶりの再訪問です。
かつ丼「吉兵衛」さんのメニュー
「てんこ盛（大盛）＋みそ汁」を発注。
周囲のお客さんは玉子２個を発注してる人が多い。
てんこ盛りはかなりのがっつり系です。
カウンターに座りしばし待機。
カウンターの中のセンターにあるキッチンでは、
どんどんかつ丼やソースかつ丼が量産されていく。
かつはその場で揚げたてという訳ではない。
少し前に揚げられた様子。
大量のかつがフライヤーに並んでいた。
行列が出来ているので、
なかなか揚げたてとい訳にはいかないのでしょう。
しかし見ていて気持ちがいいほど手際がいい。
見事な連携プレーで、あっという間にかつ丼が運ばれてくる。
ボリュームのあるかつは分厚くて柔らかくていい感じ。
丼の玉子は半熟とろとろという感じではありません。
玉子２個仕様にしておけばよかったと若干後悔。
ごはんにダシがあまりしみておりませんので、
ダシ多めを発注するのもいいかもしれません。
ダシは甘みがもう少しある方が自分好み。
かつは美味い。
次回はソースかつ丼か。
又こよう。
５年半前と同じコメントでした。。。（コピペ！）（笑）
住所 兵庫県神戸市中央区三宮町２−１１−１センタープラザ西館Ｂ１
ＴＥＬ 078-392-4559
休日 不定休
営業時間 10：30〜19：00頃（売切れごめん）
