らーめん「麺元素」魚元素らーめん（塩）

　天満方面へプチ出張。
道中で昼飯を食う事に。
という事でやってきた天五のお店。
らーめん「麺元素」さんに決定。
会社員はもちろん、学生さんや家族連れで人気のお店です。

らーめん「麺元素」さんのメニュー
（昼料金は日・祝以外の11時〜15時まで）

自家製麺・元気になるスープ・天然素材100%の麺元素

1. 魚元素らーめん（塩）（710円）
2. 魚元素らーめん（濃厚しょうゆ油）（690円）
3. 中々（鶏元素と魚元素スープの中間）（690円）
4. 鶏元素らーめん（しょう油）（690円）
5. 鶏元素らーめん（辛みそ付）（710円）
6. つけ麺（魚系しょう油200g）（760円）
7. つけ麺（鶏辛みそ200g）（760円）
8. あつ盛釜玉（860円）
9. 大盛り（+100円）
10. 半チャーハン（昼+150円・夜+220円）
11. チャーハン（スープ付）（夜のみ520円）
12. 玉子かけご飯（特製しょう油ダレ）（昼+120円・夜+200円）
13. ライス（自家製佃煮付）（昼+50円・夜+120円）
14. チャーシュー（+200円）
15. メンマ（+100円）
16. 煮玉子（+50円）
17. 青さのり（+100円）
18. スダチ（半カット）（+70円）
19. キムチ（+200円）
20. レタス炒め（+150円）

魚元素らーめん（塩）を発注。
半チャーハンをセット。

魚元素らーめん（塩）は、北海道昆布や削り節、
煮干しなどなどで煮出した和風だしに、
トロッとまったりコラーゲンたっぷりのクリーミィな、
鶏白湯スープを加えたラーメンだとか。
透き通った奥深いスープです。

チャーシューはほんのり赤い。
最近味付けを少し変更したのか、
ほんのりニンニンの香りもちらほら。
煮玉子はぷりっぷり。
気のせいかどうかは記憶がありません。
たっぷりの青さのりはいい感じ。

ごっちゃんでした。
本当に美味い。
又こよう。

らーめん「麺元素」さんを紹介するＨＰ

住所　大阪府大阪市北区天神橋5-2-16
ＴＥＬ　06-6351-8451
休日　月曜日

過去のらーめん「麺元素」さんの日記
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麺元素