ブシュッと名古屋方面へ出張。
ぶらっと栄周辺を散策。
という事でやってきたお店。
元祖味噌カツ丼 味処「叶」さんに決定。
地元の若いお客さんや県外の観光客で人気のお店です。
行列のできる人気のお店です。
栄駅近くの噴水広場
ずらすとこんな感じ
電気の窃盗にはご注意を！
一声かければOKなのかどうかは不明です。
味処「叶」さんのPR
創業より６１年間
味噌カツ丼を考案した当時から現在まで、今も尚作り続けております。
屋号は、夢が叶うという願いにこめて、「叶」にしました。開店当時の値段は一杯６０円でした。当時の大学卒の初任給は二千円の時代です。
味処「叶」さんのランチメニュー
- 元祖味噌カツ丼（並1050円・大盛り1300円）
- カツライス（ご飯付1300円）
- エビフライライス（ご飯付1300円）
- 味噌えび丼（単品）（1300円）
- 生姜焼き（単品）（1300円）
トッピングメニュー
- 豆腐の味噌汁（＋100円）
- あさりの味噌汁（並＋200円・大＋350円）
- ヒレ肉チェンジ（並＋100円・大＋200円）
- たまご追加（＋50円）
- ねぎ追加（＋70円）
- カツ追加（＋50円/個）
- 冷奴（並350円・大400円）
- 枝豆（400円）
- うざく（700円）
ドリンクメニュー
１Fは人・人・人でわんさか。
という事で２Fへ案内される。
２Fも人・人・人でわんさか。
昭和の時代をそのままにした店内は、
あちらこちらに店主のこだわりがにじみ出ています。
特に、２Fのエアコンは最新型が設置されているにもかかわらず、
室内機のそのすぐ横には、当時クーラーと呼ばれた室内機が設置されたまま。
外すのが邪魔くさかったのか、当時の面影を残したかったのかどうかは不明です。
（店内には撮影禁止とありましたので今日は控えめにしておきます）
という事で「カツライス」を発注。
オリジナルソースか、味噌ソースが選べます。
両方を選択。
みそ汁は「あさり」をチョイス。
しかし高い！
大きなアサリは浜名湖産の３年もの。
合計１０個入ってました。
アサリ汁の大盛りは一体何個入っているのは不明です。
ごはんは少なめ。
サラダにはドレッシングはかかっていません。
盛り付けは適当。
でも美味い。
又来よう。
住所 愛知県名古屋市中区栄3-4-110
TEL 052-241-3471
休日 日曜日・祝日
