昨日に続き、名古屋方面へブシュッと出張。
昼飯は栄周辺のお店を散策。
という事で、旬菜「一鳳」にしきさんに決定。
お店の１Fレジ裏には名古屋コーチン普及協会員の証がぶらさがってます。
NETでは休日が日曜日となっておりますが、
今日は偶然なのか常時なのかわかりませんが、
日曜日に営業されてました。
「ひとづま」の看板が気になります（笑）
旬菜「一鳳」にしきさんのPR創業昭和二十八年 かしわ一筋
美味しいかしわを求め
味ここに極まる
旬菜「一鳳」にしきさんのランチメニュー
名古屋コーチン
- 親子丼膳（炙りたたき・サラダ・味噌汁・香物・デザート）（1280円）
- 唐揚膳（炙りたたき・サラダ・ご飯・味噌汁・香物・デザート）（1480円）
- 彩り膳（鶏刺・すき焼陶板・磯辺揚・玉子焼き・サラダ・ご飯・味噌汁・香物・デザート）（1780円）
- おはちコーチン膳（炙りたたき・サラダ・薬味・味噌汁・香物・デザート）（2000円）
- 水炊き鍋膳（炙りたたき・ぞうすい・香物・デザート）（3500円）
- 味噌鍋膳（炙りたたき・きしめん・デザート）（3500円）
若とり
- とり天うどん膳（サラダ・ご飯・香物）（980円）
- 唐揚げ膳（小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・香物）（980円）
- 味噌カツ膳（小鉢・サラダ・ご飯・味噌汁・香物）（980円）
- 食後のコーヒー（＋200円）
彩り膳もいいがおはちコーチン膳もいい。
悩んだ末に「親子丼膳」を発注。
『親子丼膳』
歯ごたえのあるお肉に絡みつくなめらかな卵。そしてしっかりとした「こく」。いずれも純系名古屋コーチンならでは味わいです。
当店の親子丼は、かしわ本来の持つ「旨み」を凝縮した、最幸の逸品です。是非一度ご賞味下さい。
木製の螺旋階段
歯ごたえバツグンの名古屋コーチンは炭火の魔力でじっくりと調理され、
濃厚なお味の玉子でとじられています。
丼にはボリュームたっぷりのご飯が詰め込まれ、
ガッツリ系の方にも十分すぎるボリュームです。
炙りたたきは柚子胡椒で頂く上品なお味。
デザートは鶯餅だとか。
美味い。
又こよう。
住所 愛知県名古屋市中区錦3-12-18 松尾園第10錦ビル1〜3F
TEL 052-961-1002
休日 日曜日→今日はやってたぞっと！
