名古屋方面へブシュッと出張。
本町ではフジマッキーの建築士合格祝いで、
華都飯店で昼飯を食っていると言う情報が。。。
ワイも「四川系麻婆豆腐」が食いたいぞっと・・・
何となく立ち寄った「JRセントラルタワーズ」の１２Fレストラン街を物色。
比較的年齢層の高い方が来店されてます。
おっと！
ありますやん〜
鉄人 陳建一さんのお店を発見。
ラッキー〜
と言う事で、szechwan restaurant 陳（スーツァンレストラン陳）さんに決定。
〜菜心是愛〜 料理は愛情
いい言葉です。。。
『鉄人 陳建一プロデュース』本場四川の美味をご堪能あれ！！
〜菜心是愛〜 料理は愛情
鉄人 陳建一の名を冠した四川料理専門店。ジャンルにとらわれない食材に四川の豊富な調味料理と斬新なアイデアがおりなす究極の味を夜景と共にご堪能あれ！オープンキッチンではシェフの巧みな技を一望。
szechwan restaurant 陳（スーツァンレストラン陳）さんのランチメニュー
- 天府（3150円）+サービス料5%
- 黄河（3675円）+サービス料5%
- 長江（5250円）+サービス料5%
- 芙蓉（1575円）+サービス料5%
- 四川（2100円）+サービス料5%
- 小吃（1890円）+サービス料5%
と言う事で、最もリーズナブルな「芙蓉」を発注。
正直、「四川」はあと１品＋デザート付なので、
お得度指数は高いかも。。。
１２階からの眺望は正直イマイチ。
そんな窓からの眺めを見つつしばし待機。
あっという間にやって来た。
陳仕様の麻婆豆腐。
ピリリと辛い。
ご飯がご飯がすすむ君。。。
ガッツリボリュームも満点。
ご飯は若干固め。
もう少しふっくら仕様が好みです。
小鉢はイマイチ。
ザーサイはいい感じ。
とろみたっぷりの玉子入りスープ。
ごっちゃんでした。
美味い。
又来よう。
補足ですが、スープは正直「四川」さんのスープの方が美味い。
ちなみにこんな感じです。。。
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ 12階タワーズプラザ
TEL 052−566−5501
休日 無休
過去の「麻婆豆腐」日記
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スーツァンレストラン 陳 名古屋店- ジャンル：四川料理
- 住所： 名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 12F
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- (写真提供：モテる男の最強健康ブログ大山誠人)
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