和食麺処「サガミ」ねぎとろ丼（まぐろ添え）ランチ

グルメ

堺方面へプチ出張。
昼飯は道中で食う事に。
今日も美味しい蕎麦が食いたいぞっと。。。
という事でやって来たお店。
和食麺処「サガミ」さんに決定。










和食麺処「サガミ」さんのPR

挽き立てのそばを、注文の度に湯がく。
毎日欠かさず、朝・夕と「だし」をとる。
素材に、美味しさに、お客様の健康に、
サガミはこだわり続けます。

そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・ゆがきたて」です。
そば粉は保存中に酸化するため、毎日石臼で挽いており、
一番美味しいと言われる挽き立てのそば粉を使用しております。
その粉を使用して、朝夕二回に分けて製麺を行いオーダーが通る毎に湯がいております。
それがサガミでお客様にお出ししているそばです。
そばの魅力は美味しさはもちろんのこと、「ルチン」などの栄養素を含み、
栄養価の高い食品として注目されています。


和食麺処「サガミ」さんのランチメニュー

  1. とろろ汁ざるそば（997円）
  2. 鴨汁ざるそば（997円）
  3. 四川風みそ煮込定食（1323円）
  4. 肉ねぎそばつけ麺（997円）
  5. 大海老おろしうどん（997円）
  6. ざるそば（二段）（750円）
  7. なめこおろしそば（840円）
  8. いかゲソおろしそば（840円）
  9. きつねうどん（693円）
  10. カレーうどん（892円）
  11. 五目うどん（840円）
  12. とろろうどん（892円）
  13. 天ぷらうどん（竹）（1120円）
  14. 茜ランチ（1312円）
  15. お昼のみそ煮込（997円）
  16. 八穀米うどん雑炊ランチ（892円）
  17. 日替わりサガミランチ（1050円）
  18. とんかつランチ（997円）
  19. お昼の天ざるそば（1039円）
  20. さば味噌煮ランチ（913円）
  21. カレーうどんランチ（997円）
  22. すき焼きうどん定食（1407円）
  23. にぎやか御膳（1596円）



丼ランチ

  1. 親子丼ランチ（903円）
  2. ねぎとろ丼（まぐろ添え）ランチ（997円）
  3. カツ丼ランチ（997円）
  4. 天丼ランチ（997円）



選べるお好みランチ

  1. ざるそば二段お好みランチ（861円）
  2. きつねうどんお好みランチ（798円）
  3. なめこおろしそばお好みランチ（903円）
  4. 五目うどんお好みランチ（976円）
  5. 天おろしそばお好みランチ（945円）
  6. なべ焼きうどんお好みランチ（1092円）
  7. いかゲソおろしそばお好みランチ（903円）


悩んだ末に、ねぎとろ丼（まぐろ添え）ランチを発注。
丁寧な接客の方のスタッフからのご提案。


ご飯の大盛りは無料ですがどうされますか？
もちろん大盛り仕様で！


お蕎麦の大盛りは無料ですがどうされますか？
もちろん大盛り仕様で！















正直そばはまずい。
今週はそばWEEKなだけにそのまずさが際だちます。
理由は水切りの悪さ。
そばの風味は全く感じられません。
本当にびちょびちょ状態で提供されてます。
ありえね〜って感じです。


ねぎとろ丼はまずくはないが美味くもない。
しょぼいまぐろでは限界があるのかも。
原価低減もそこそこにしないと、
お客さんは離れます。
社長さん宜しく！


又、ホールの女性スタッフ。
丁寧な接客をされている方。
単品発注よりもセットの方がお得ですとアドバイスされています。
気持ちのいい接客です。


一方で、注文を言っても無視して立ち去るスタッフ。
小太りで顔の大きいあなた！
本当に気分が悪い。
二度とこの店に来るまいと決心する瞬間です。


残念！
サガミさんの今後に期待。


帰りの道中、上本町周辺でマスコミ関係者の姿を多数発見。
なにか事件か？？？
先ほどのニュースを見ていると、
近鉄関係者の報道が。。。
これかな？？？


  • 和食麺処「サガミ」さんのＨＰ


    • 住所　松原市天美西5丁目128番1
    ＴＥＬ　072-338-1455
    定休日　日曜･祝日


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