つけ麺の巨匠 山岸一雄監修「つけ麺専門店」特製つけ麺

 心斎橋筋商店街を南下しランチをGET。
山岸一雄監修の期間限定「つけ麺専門店」を再襲撃。
2010年11月19日にOPENした、
期間限定の『「マルちゃん 山岸一雄監修 つけ麺シリーズ」
大阪アンテナショップ』だとか。
2011年5月までの限定OPEN。
まるとら2を経営されていた「大正軒」さんが実運営主体か。。。

タイミングよくすぐにカウンターに案内される。
ラッキー〜。。。
「特製つけ麺 並」を発注。
人気のお店です。






 


つけ麺の巨匠 山岸一雄監修「つけ麺専門店」さんのランチメニュー

  1. つけ麺 並(麺2玉)(580円)
  2. つけ麺 大盛(麺3玉)(680円)
  3. つけ麺 特盛(麺4玉)(780円)
  4. 特製つけ麺 並(麺2玉)(700円)
  5. 特製つけ麺 大盛(麺3玉)(800円)
  6. 特製つけ麺 特盛(麺4玉)(900円)
  7. 麺追加(+100円)
  8. おつまみセット(300円)
  9. 缶ビール(300円)



おみやげメニュー

  1. つけ麺専用中華麺(300円)
  2. 伝承の甘酢醤油スープ(300円)
  3. 濃厚の魚介醤油スープ(300円)

おみやげは、どれでも2点で500円です。










伝承の甘酢醤油味と 濃厚魚介醤油味の2タイプのスープがやってくる。
チャーシュー、メンマ、煮たまご、ナルト、のり、ネギがトッピングゥ〜
「特製」メニューにはスープにきざんだチャーシューが入っている模様。
きざんだチャーシューでは物足りないせいか、器に盛られたチャーシュー2枚。
お姉さんがぎこちない包丁さばきでカットしています。
ホール&厨房の両方を担っている模様。
若干無茶な計画であるが・・・
食中毒には注意してもらいたい。
頑張れ〜
正直2玉は多い。。。
美味い。
又こよう。


  • つけ麺の巨匠 山岸一雄監修「つけ麺専門店」さんのHP

  • つけ麺の巨匠 山岸一雄監修「つけ麺専門店」さんを紹介するHP

  • 住所 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1−5−2
    TEL 06−6245−1677
    休日 無休