どうとんぼり「神座」
サクサクっと今日も休日出勤。
南大阪方面へ。
国道26号線沿いはラーメン激戦区。
美味しいラーメンで有名な・・・
「神座」さんに決定。
お店の前では行列ができている。
人気のお店です。
店内に入るとお姉さんがメニューを配ってくれる。
豊富なメニューですが、
こだわりのスープは1種類。
大きなフライパンで1品毎に創られます。
「神座」さんの豊富なメニュー
〜ラーメン系〜
- おいしいラーメン(530円)
- 煮卵ラーメン(630円)
- 煮卵もやしらーめん(730円)
- ネギキムラーメン(730円)
- 温泉卵ワカメラーメン(730円)
- 揚げ餅ラーメン(630円)
- ラーメン雑炊(730円)
- 小チャーシューラーメン(680円)
- 小チャーシュー煮卵ラーメン(780円)
- 小チャーシュー煮卵ネギラーメン(880円)
- 半チャーシューラーメン(830円)
- 煮卵ネギラーメン(730円)
- つけ麺<冷・温>1.5玉(630円)
- 春雨ラーメン(530円)
- チャーシューそぼろ丼セット(830円)数量限定!
〜トッピング系〜
- 半熟煮卵(100円)
- 温泉卵(100円)
- ネギ(100円)
- もやし(100円)
- キムチ(100円)
- ワカメ(100円)
- 揚げ餅(100円)
- 水ギョーザ(100円)
- ピ揚げギョーザ(100円)
- 小チャーシュー(150円)
- 半チャーシュー(300円)
- ロース厚切りチャーシュー(250円)
〜雑炊系〜
- おいしい雑炊(520円)
- キムチ雑炊(620円)
- ラーメン雑炊(730円)
〜OP系〜
- 麺増量(中1.5玉+200円・大2玉+400円・特大3玉+700円)
- おにぎり各種(100円)
- ライス(100円・大150円)
- キムチ(200円・小100円)
- 焼ギョーザ・揚げギョーザ(310円)
- 水ギョーザ(360円)
- スープギョーザ(520円)
- フライドポテト(200円)
- からあげ(520円・小210円)
こだわり其の壱
神座特製のスープはもちろん門外不出。今まで、どこにもない自信の味です。
こだわり其の弐
しっかりコシのある細めのストレート麺。からみます。
こだわり其の参
野菜の甘味を生かしたたっぷりの白菜と神座特製チャーシューで味を一層引き立てます。
1年半の試行錯誤を経て誕生した神座の「おいしいラーメン」は、
多くの方がご存知の通り、
近畿や東京の各地で長蛇の行列を生み「神座伝説」とまで呼ばれています。そして決して変わらないこと。
神座では、作り手たる「人」が、1杯1杯のラーメンの味を厨房で決めています。
人の温もりが伝わる、神座だけの味。それが当社の確固とした基盤であり、
すべての原点です。神座が自信を持ってオススメする、神座オリジナルの味。
是非ご賞味ください。
数量限定の「チャーシューそぼろ丼セット」を発注。
久しぶりの神座のラーメン。
カウンター席に案内され、
厨房の調理風景をしばし楽しむ。
カウンター席にはミニサイズのメニュー。
追加発注用か。
チャーシューラーメンにしては若干チャーシュー少なめ。
そぼろご飯は濃いめの味付けでがっつり食えます。
ラーメンや丼ご飯の器は超熱々。
いつまでも温かい状態で美味しく頂く事が可能。
ちょっとした気配りはなかなかのもの。
美味い。
又こよう。
住所 大阪府岸和田市作才町1127
TEL 0724-30-3790
休日 不定休
過去の日記
id:nakan036:20060724