新規店舗発掘。
心斎橋筋商店街を北上。
すぐに左折し西の方へてくてく歩く。
ビル谷間の日陰は肌寒い。
テバサキのおいしそうな看板を発見。
ランチメニューをみるとテバサキはない。
厳選された魚系のメニューが３品。
という事で「かくれ家」さんに決定。
去年の１２月１５日からランチをスタートさせた模様。
どんどんお客さんが入ってくる。
人気のお店です。
ガラスを多用したカウンタースタイル。
モダンでいい感じ。
ガラスの欠け部分には要注意。
店内にはメニューはありません。
愛想のいいお姉さんが紹介してくれます。
テバサキと和食の店「かくれ家」さんのメニュー
- うなぎ丼（７００円）
- かきフライ（７００円）
- さわら西京焼（７００円）
- ランチドリンク（＋１００円）
- ごはん大盛り（無料）
じつはこのお店前から探してました。
１ヶ月以上前だと思いますが、
”うなぎ丼「ひつまぶし風」３度楽しめる”と書かれた、
電柱に持たせかけ春風にふかれて倒れかけの黒い看板。
でも看板の近くに「かくれ家」さんのお店はない。
ぐるぐる回っても発見できず断念した事があるお店。
看板の位置とお店の場所があまりにも離れていたのが原因です。
発見できてラッキー。。。
うなぎ丼
三度おいしいひつまぶし仕立て。
今日のランチはもちろん「うなぎ丼」を発注。
ごはんは大盛り仕様に変更。
店員のお姉さんは気持ちのいい笑顔でよく働きます。
どんぶりにたっぷり盛られたアツアツのうな丼がやってきた。
うなぎにはこんがり焼き色がついている。
ばっちし写真をとったんですが、
ここ最近ＳＤカードの調子が悪く、
初期化しないと使えなくなる事がしばしば。
今日の前半の写真もおじゃん。
途中からカメラのハードメモリーに保存する事に。
たしか本場のひつまぶしは・・・
１膳目 そのままお茶碗で・・・
２膳目 薬味を加えて・・・
３膳目 お茶漬けのおだしをかけて・・・
ボリューム満点。
うなぎはなかなか。
ネギともみ海苔と大葉を分ければ、
本場の提供スタイルに近づきます。
お値打ちの価格ですので贅沢はいいません。
おなかもまんちくりん。
美味い。
又こよう。
住所 大阪市中央区南船場４−１１−９ コムズビルB1F
TEL ０６−６２８１−１１９９
休日 土・日・祝
過去の「ひつまぶし」日記
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