ＧＷだというのに会社で資料づくり。
締め切り間近なのでやむなし。。。
昼飯を食うぞという事で西方面に向かう。
豊田ビルを右折し北に進路変更。
コロッケ屋さんやカレー屋さん。
普段は行列のできるお店も、
今日はお休みのようだ。
このまま北上してもやばそうな気配。
右折し東方面に進路変更。
グルグルグルグルまわる。
なんやかんやで自家製生麺 パスタ専門店「パスタ本舗」さんに決定。
約20分のウォーキング。
普段あまり運動してないのでよしとしよう。
２００６年１２月にＯＰＥＮしたお店だそうだ。
自家製生麺 パスタ専門店「パスタ本舗」さんの豊富なランチメニュー
- じっくり煮込んだ牛挽肉ミートソース（８５０円）
- 地鶏半熟卵の牛挽肉ミートソース（９５０円）
- 合鴨ベーコンと地鶏卵のカルボナーラ（９５０円）
- 魚介たっぷりの海の幸のカルボナーラ（１３５０円）
- 煮豚と水菜の醤油和風（８５０円）
- 明太子とキノコの和風クリーム（８５０円）
- 鶏そぼろと法連草のトマトクリーム（８５０円）
- 魚介たっぷり海の幸のトマトクリーム（１３５０円）
- 煮蓋と法連草のトマトソース（９５０円）
- 木の子とツナのトマトソース（８５０円）
- 魚介たっぷり海の幸のトマトソース（１２５０円）
- オマール海老のペペロンチーノ（１８５０円）
- 薩摩黒毛和牛サーロインのトマトソース（１９５０円）
- Ａセット フォカッチャ・コンソメスープ（＋１３０円）
- Ｂセット フォカッチャ・コンソメスープ・ミニサラダ（＋２５０）
- フォカッチャ（＋１００円）
- コンソメスープ（＋１００円）
- ミニサラダ（＋２００円）
煮豚と水菜の醤油和風もいいが・・・
「じっくり煮込んだ牛挽肉ミートソース」（８５０円）を発注。
当店ＮＯ．１のメニューのようだ。
Ａセットにしたいところをぐっと我慢。
しばしカウンターで待つことに。
牛挽肉ミートソース ボロネーゼ
牛挽肉・トマト・香味野菜・赤ワインを
じっくり煮込んだこだわりのミートソース
パスタにはデュラム粉を使用し、
フェットチーネに近いやや幅広の麺で、
もちもちした食感が楽しめます。
本当にじっくり煮込んだ風の挽肉は、
深みのあるお味に仕上がっている。
パスタに絡ませるとちょうどいい塩加減。
美味い！
又こよう。
