活うなぎ「清和」

 心斎橋筋商店街を南下。
左折し東方面にてくてく歩く。
4月末までの特別セールをやっている。
とい事で、活うなぎ「清和」さんに決定。
今日もお客さんでいっぱい。
どんどんお客さんが入ってくる。
あっと言う間に満席。
人気のお店です。











活うなぎ「清和」さんの豊富なランチメニュー

  1. うな重定食(1000円→700円)
  2. う巻定食(1000円→700円)
  3. 焼魚定食(サワラ)(1000円→700円)
  4. 刺身定食(平目の昆布〆・太刀魚・剣先イカ)(1000円→700円)
  5. 煮魚定食(カレイ)(1000円→700円)
  6. 名物うなぎ棒鮨(2500円)


グランドメニュー

  1. 鰻御膳(和)(1500円)
  2. 鰻御膳(清)(2500円)
  3. 四季遊膳(のれそれ・小芋土佐煮・あおり烏賊・鮎塩焼・さらしくじら)(3150円)


「刺身定食」を発注。
どんな小鉢がでてくるのかも楽しみだ。














お造りは平目の昆布〆・太刀魚・剣先イカ
小鉢は鯛の子とかぼちゃ。
この鯛の子は口の中でとけていく。
さらにもずく。
お吸い物にも鯛の身が。
どれもこれも美味い。
又こよう。


回転率をあげれば大繁盛間違いなし。
お盆の上のお料理のレイアウトに工夫が必要。
がんばって下さいね〜
第四弾にも期待!!!

  • 活うなぎ「清和」さんのHP

  • 住所 大阪市中央区東心斎橋1−19−19
    TEL 06−6281−0607
    休日 日曜日


    nakan036のMAP
    http://map.hatena.ne.jp/nakan036/#

    過去の日記
    id:nakan036:20080422
    id:nakan036:20080411