「上等カレー」カツカレー

 新規店舗発掘。
クリスタ長堀を物色。
決め手がなく地上に脱出。
長堀の交差点を更に東へてくてく歩く。
すぐの所に目新しい看板を発見。
「上等カレー」に決定。
福島区が本店の模様。








上等カレーのメニュー

  1. カレー(700円)
  2. チーズ付カレー(800円)
  3. カツカレー(800円)



トッピング他

  1. 大盛り(200円)
  2. 生玉子(50円)
  3. ピクルス(50円)

お店の入り口に設置された、
食券マシーン。
カツが+100円。
なんとも魅力的。
という事で、カツカレーを発注。





ルウは最初は甘く、ねばりがある。
玉ねぎわんさか入っているんだろう。
たっぷりのルウでカツが行方不明。
黒毛和牛バラ肉を使用しているらしい。
じわっとくる辛さ。
マニュアル通りのピクルスの食い方。
カレーもいけるが、ピクルスも美味い。
また来よう。


これぞ得正の真髄

 

一子相伝の練り方打ち方で生まれたうどんをかめば生き物のごとく


出汁
極上・自家製、天然出汁使用 是正に旨みの極まり


カレー
初め甘いが後追う辛さ卵落とせば又コク深し、これクセになる三段攻めなり

  • 「上等カレー」さんを紹介するHP
  • 住所 大阪市中央区島之内1−18−14 美貴堀江ビル1F
    TEL 06−6244−2508
    休日 無休

    nakan036のMAP
    map:x135.5070y34.6749
    http://map.hatena.ne.jp/nakan036/#