新規店舗発掘。 クリスタ長堀を四つ橋方面へ。 四つ橋筋を越えるとほぼ未開拓エリア。 お店はそこそこありそうだ。今日は「十勝そば」に決定。 ショーケースに入った調理サンプルは、 紫外線による日焼けでどれも黒い。 そばのサンプルは、味噌ラーメン風に…